Здравствуйте, мама, папа, Таня и бабушка Тамара.
Я живу хорошо. Сейчас дежурю на коммутаторе и, чтобы не заснуть, решил написать письмо. Первым делом хочу тебя, мама, попросить и написать мне несколько рецептов. Я напишу, чего. Все с книги переписывать не надо, только ключевые моменты, а самое главное для меня -- это раскладка. Сколько грамм и чего. Напиши мне рецепт плова (может, нескольких, если в книге есть), блинов (с дрожжами и без), оладий, шашлыков (маринад), теста: дрожжевого и бездрожжевого.
Ну и чего я еще напишу. Какой-нибудь простенький тортик или кексик, что попроще, где мука да вода. Здесь ведь с продуктами не очень. Только молока и такого, и сгущенного много. Постарайся как можно скорее мне это выслать, у меня тут одна задумка есть, потом напишу. Может, не в одно, а два письма написать, если не влезет. Пиши, как я, в каждой строчке, чтоб как можно больше блюд влезло. Пиши нормы закладки и основное (не все) из технологии приготовления. Если не трудно, то еще что-нибудь на свой выбор напиши.
Письмо я, в общем-то, только из-за этого и пишу. Особых новостей нет. Да! Еще раскладки каш (рисовой, гречневой) тоже напиши. Время идет быстро. Дни летят незаметно. Целый день занят. Сейчас я строю ружейную комнату. Яму под нее выдолбил, работы еще много, но мне, в общем-то, нравится. Да и опыт есть немного.
Извинитесь перед бабушками, что не пишу. Но пока конверты экономлю. Как получку получу, куплю конвертов. Вот и все мои новости. Живем так -- спим да работаем, ничего нового. Так что нечего волноваться за меня. У меня даже автомата нет, да здесь он не нужен.
Диплом я не успел получить. Да и ладно, может, обратно придет. Здесь он не нужен. Здесь, если надо, то на слово верят.
Ну вот, вроде и все.
Жду твоих писем с рецептами.
Евгений
Скан-копия письма
Скачать файл